КАТАЛОГ ТОВАРОВ

Беловодье Мука Пшеничная грубого помола (обойная), 750 гр.

Беловодье Мука Пшеничная грубого помола (обойная), 750 гр.
Беловодье Мука Пшеничная грубого помола (обойная), 750 гр.
70 руб.
Нет в наличии
Объем: 750 гр

В древности у многих народов пшеница считалась целебным злаком, которому приписывались даже магические свойства.
На Руси из пшеницы традиционно делали муку для хлебопечения, которое в старину называлось "естовым художеством". Выпечку, по-праву, можно считать визитной карточкой России. Каждый праздник, каждое торжество, имели свой обрядовый хлеб: на пасху - куличи, блины - на масленницу, на свадьбу - каравай, и т.д. Эту, праздничную выпечку пекли из мягких сортов муки. Однако, в будни главным продуктом был "черный хлеб", выпекаемый из обойной муки (грубого помола).
В отличие от сортового помола, когда размалывается только центральная, ядровая часть зерновки, при обойном помоле, зерно размалывается целиком. В природе нет ничего лишнего - природа опирается на многообразие. В итоге, мука содержит всю палитру витаминов, минеральных элементов, а так же большое количество пищевых волокон. Причем, все это, в естественном натуральном виде, к которому наиболее адаптированно пищеварение человека, за тысячелетия его эволюционного развития.
При употреблении такого хлеба, происходит активизация собственной микрофлоры человека, улучшаются процессы пищеварения, повышается усвояемость других продуктов. За это и ценился "черный" хлеб.

Страна-производитель: Россия




Оставить отзывы о данном товаре

могут только авторизованные на сайте пользователи.

наверх
Instagram